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龍記實業有限公司 > 生活休閒 > 各國食譜 > 美食→辣椒炒八帶蛸
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文章主題 : 美食→辣椒炒八帶蛸 |
人氣 : 1002 |
【菜名】 辣椒炒八帶蛸
【所屬菜系】 微波爐菜
【特點】 色彩艷麗，脆嫩鮮爽。
【原料】 鮮八帶蛸、鮮青紅辣椒、蔥姜絲、精鹽、味精、料酒、醋、花 生油
【製作過程】 將八帶蛸頭、體分開，用清水洗淨，蛸胴體用刀打上菊花花刀。 青紅辣椒去蒂、核，用刀切成小塊。取一盤，加入花生油、蔥姜絲，用微 波爐高段火力爆香1分鐘，加料酒、醋、精鹽、味精、青紅辣椒、八帶蛸， 拌勻，用微波爐高段火力加熱5鐘即成。
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上班時間 AM9:00 ~ PM6 : 00 週休二日
公司址 : 台南市大武街403 - 2號
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